Après 7 jours de test, le diététicien Maxime Mességué juge la box Recettes & Cabas globalement bien conçue nutritionnellement : il note une « qualité nutritionnelle » de 4,4/5 et observe des recettes majoritairement peu transformées et riches en légumes, avec des portions entre 350 et 700 kcal par portion, selon Darwin Nutrition.
Durant la semaine, Mességué a reçu une box pour deux personnes contenant quatre recettes différentes et l’a évaluée sur la qualité nutritionnelle, le sourcing, le prix, l’expérience culinaire, l’impact environnemental et le service client, avec une pondération donnant la priorité à la nutrition et au prix, explique l’article publié le 14 septembre 2026 par Darwin Nutrition.
Sommaire
Qu’est‑ce qui plaît au diététicien après une semaine ?
Il met en avant la fraîcheur des ingrédients et l’orientation vers les circuits courts : la marque privilégie des produits locaux et saisonniers, notamment en Auvergne‑Rhône‑Alpes, ce qui renforce la qualité perçue des repas.
Sur le plan nutritionnel, il relève que la plupart des recettes affichent un Nutri‑Score A ou B et qu’il y a une présence généreuse de légumes dans les plats testés, ce qui contribue à une note de 4,4/5 pour la dimension nutritionnelle.
Quels sont les points faibles repérés en 7 jours ?
Le choix hebdomadaire de recettes est relativement limité, ce qui peut lasser les foyers qui cherchent beaucoup de variété ; Mességué note aussi que certaines fiches recettes manquent de précision pratique et que l’étiquetage de traçabilité est parfois incomplet pour des produits d’épicerie.
Autre critique répétée : le prix. Lors du test, le coût moyen relevé était d’environ 8,35 € par personne et par repas, et les frais de livraison variaient entre 11 € et 16 €, ce qui alourdit la facture finale selon l’analyse publiée par Darwin Nutrition.
Comment la box tient‑elle sur l’impact environnemental ?
Le test met en avant des efforts concrets : emballages majoritairement en carton recyclable, ingrédients peu emballés et calcul d’empreinte carbone par recette. Ces éléments expliquent la note élevée de 8,5/10 pour l’impact environnemental donnée par le diététicien.
Le format pré‑dosé réduit le gaspillage alimentaire, mais le test signale que certains films plastiques subsistent et qu’un sac plastique séparant les produits frais pourrait être évité ou remplacé pour faire mieux.
Faut‑il commander la box si on cherche équilibre et simplicité ?
Selon Mességué, la box convient particulièrement aux consommateurs qui privilégient produits frais, provenance locale et recettes de cuisine familiale plutôt qu’un catalogue très large de recettes originales. Le verdict après 7 jours est favorable sur la qualité nutritionnelle, mais nuancé sur le rapport qualité‑prix.
Si vous cherchez à maintenir un équilibre quotidien sans recourir à beaucoup de plats transformés, la box peut être utile. En revanche, pour les plus actifs ou ceux qui veulent beaucoup de féculents systématiquement, il faudra compléter certains repas (le test note que quelques plats manquaient de féculents).
En pratique : que retenir et que faire ensuite ?
- Si la priorité est la qualité des ingrédients et la saisonnalité, Recettes & Cabas obtient un bon bilan selon le test du diététicien.
- Préparez‑vous à un prix par repas autour de 8,35 € hors livraison ; comparez avec d’autres offres si le budget est déterminant.
- Vérifiez les fiches recettes avant commande si vous avez besoin d’options sans féculents, sans gluten ou végétariennes — le test signale que ces options existent mais que la variété est limitée.
- Attendez‑vous à un impact environnemental positif lié aux circuits courts et aux emballages majoritairement recyclables, tout en restant attentif aux emballages plastiques ponctuels.
Si vous voulez tester vous‑même, la marque propose souvent une réduction pour la première commande qui peut compenser les frais de livraison, rappelle l’article de Darwin Nutrition.
Que dit l’auteur du test et qui est‑il ?
Le test a été réalisé par Maxime Mességué, diététicien‑nutritionniste, qui déclare un diplôme de diététique et des cabinets à Paris et Bordeaux ; l’article précise la méthodologie du test et la façon dont les notes ont été pondérées pour aboutir à la note globale affichée.
Pour conclure, après 7 jours de test, le verdict est simple : Recettes & Cabas séduit sur la fraîcheur et l’équilibre nutritionnel, mais son positionnement tarifaire et la variété offrent des raisons valables de comparer avant d’adopter l’offre de façon régulière.
Que faire maintenant : comparez les prix avec d’autres box si le budget est un frein, regardez les recettes proposées la semaine de votre commande, et testez la formule avec la réduction de première commande si elle est disponible.
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